COLORI E SAPORI DI SICILIA IN HOTEL: IL BUONGIORNO DI SOPRA LE MURA
Esperienza di gusto ed energia con i prodotti a km zero della nostra isola
Coccolare gli ospiti è la nostra passione: amiamo sorprenderli ogni giorno con una colazione colorata, varia, ricca e generosa, proprio come la Sicilia. Una vera esperienza di gusto per iniziare bene qualsiasi giornata.
La colazione all’Hotel Sopra le Mura di Castellammare del Golfo è allestita al piano terra della dimora storica. Durante la bella stagione la colazione può essere servita nel patio; inoltre, per risvegli dai ritmi più lenti o romantici, è possibile richiedere la colazione in camera.
La scoperta degli autentici sapori di Sicilia è assicurata da un’abbondante selezione di prodotti tra cui scegliere, che spaziano dal dolce al salato. La varietà è garantita tutto l’anno, anche in presenza di pochi ospiti e l’assortimento segue la stagionalità, perché Sopra le Mura sceglie per il primo pasto della giornata solo prodotti di eccellente qualità a km zero. Troverete un buffet di stuzzicherie salate: paninetti, tartine, sfincione (un particolare e gustosissimo tipo di pizza dall’impasto alto e morbido diffuso molto nel territorio palermitano), formaggi tipici, pomodori essiccati, salumi locali, omelette con verdure dell’orto, taglieri.
Per soddisfare i palati che non rinunciano al dolce, soprattutto al mattino, una chicca sempre molto apprezzata sono i dolcetti di frutta martorana fatta in casa, le cassatelle ripiene di ricotta e gocce di cioccolato e "sua maestà" la cassata siciliana. Troverete inoltre prodotti da forno, torte, frutta di stagione, miele e confetture da agricoltura biologica, macedonia fresca e succo di arance siciliane (solo fino a luglio).
La sala breakfast del nostro hotel di design a Castellammare del Golfo è sempre allestita e a disposizione degli ospiti, potrete ritagliarvi una pausa a metà mattina o un momento di relax nel pomeriggio ristorandovi con un the, una tisana, un caffé espresso o un succo di frutta.
